XYj 6,5 ''нож для мясника, кованый, ручной работы, из углеродистой стали, полное лезвие, кожаный чехол, нож для резки, инструменты

Особенности:

Китайский кухонный нож, кованый вручную, Длина лезвия: 17 см, ширина: 10 см, вес: около 440 г. Толщина лезвия: 5 мм. Изготовлен из марганцевой стали, ручка и лезвие интегрированы без пайки, что является твердым и прочным для устранения сломанной ручки. Благодаря отличной жесткости передняя часть 3/4 подходит для измельчения, а задняя часть 1/4 подходит для резки.

Благодаря мастерству закалки, сделанной опытными работниками, и уникальной технологии формирования с различными способами нагрева, равновесие между жесткостью и упорностью таких ножей является гарантией, чтобы сделать их более прочными.

Внимание:

Кованые ножи обладают более высоким содержанием углерода. Следует обратить внимание на чистку, кислые или щелочные вещества не могут оставаться На лезвиях в течение длительного периода. Такой нож протирается насухо после чистки. На нее может быть нанесено некоторое растительное масло, если оно не используется в течение длительного времени. И он должен быть помещен в сухом месте для хранения.