Описание
Лактаза, бета-галактозидаза, бета-галактозидаза,Хйдролызе лактозы
Порошок
Основной функцией является гидролизация лактозы в глюкозу и галактозу. В основном используется в молочной промышленности, он может преобразовать сладость и низкую растворимость лактозы в слаще и более растворимые моносахариды, и уменьшить возможность кристаллизации лактозы в мороженом, концентрированном молоке и разбавленном молоке, при одновременном повышении сладость.
Характеристики
- Тип
- Блеск
- Применение
- Тело
- Вес нетто
- 100-1000g
- Номер модели
- MIXED
- Ингредиент
- Lactase,Beta-galactosidase,galactosidase powder
- Количество
- 8888