XUNZHE 100 мл-1500 мл из нержавеющей стали кувшин для вспенивания молока капучино молочный кувшин кофейная кружка чашка эспрессо латте контейнер для пены

Во-первых, производство молочной пены:

Молочная пена ручной работы из молочного горшка

1. Налейте молоко в кувшин, не используйте более 1/2 кувшина, в противном случае молоко будет переливаться из-за отеков.

2. Нагрейте молоко до 60 градусов, но не более 70 градусов, в противном случае Белковая структура в молоке будет разрушена. Обратите внимание! Крышка и фильтр не могут нагреваться напрямую. (Если вы делаете молочную пену, охладите молоко ниже 5 градусов. Конечно, не пережарьте лед и дайте молоку замерзнуть.)

3, крышка и крышка фильтра, быстро подергивая фильтр, нажмите воздух в молоко, ТИЦ, когда не нажимается в конце, потому что это воздух в молоко, до тех пор, пока действие может быть на поверхности молока; Количество раз не нужно слишком много, аккуратно дергаются около 30.

4. Снимите крышку и Ситечко И Используйте ложку, чтобы соскребать густую пену на поверхности, оставляя плотную, горячую (лед) пену.